Виды планировок кухни

30.01.2012 00:00

Кухня в одну линию. Такая планировка устанавливается на очень ограниченном пространстве и удобна для 1-2 человек. Рабочая зона при этом занимает половину всей площади, и если кухня совмещается со столовой, то необходимо установить выдвижной (раскладной) обеденный стол, чтобы зона прохода была не слишком мала. Такая планировка кухни также подходит для многоцелевой комнаты типа «кухня-столовая-гостинная», при этом вся кухонная мебель занимает одну часть комнаты, тогда как другую можно использовать для приема пищи или отдыха.

Кухня в две линии. Такая планировка проста и компактна. Самым рациональным при этом будет размещение плиты и раковины на одной стороне, а холодильника и шкафов - на другой. Между противоположными линиями минимальное расстояние составляет 1,2 метра. Данная планировка предполагает наличие столовой или передвижных столов.

Угловая, или Г-образная кухня. Такая планировка – наиболее удачная при создании удобного рабочего треугольника. Мебель и техника при этом расставляются вдоль смежных стен, а стол не уменьшает зону прохода. Этот вариант приемлем практически для любой кухни, кроме узкой.

П-образная кухня – это самый лучший вариант, очень удобный и безопасный, так как мебель и техника размещаются вдоль трех стен. Сквозное движение в данном случае отсутствует. Если зона прохода составляет около половины рабочей зоны, то кухня может использоваться как столовая. Для большой кухни большой или кухни-столовой применяется комбинированная схема: в продолжение линии угловой рабочей зоны перпендикулярно устанавливается сервировочный обеденный стол. П-образная планировка кухни подходит и для маленькой кухни, только если расстояние между торцами не менее 1,5метра.

Планировка «полуостров» или «остров» применяется только для больших (от 16 кв.м.) кухонь. Она выглядит очень изысканно, но требует продуманного конструктивного плана.